1月7日0—24時，31個省（自治區、直轄市）和新疆生產建設兵團報告新增確診病例53例，其中境外輸入病例16例（上海8例，廣東3例，遼寧1例，江蘇1例，福建1例，河南1例，湖南1例），本土病例37例（河北33例，遼寧2例，北京1例，黑龍江1例）；無新增死亡病例；無新增疑似病例。
河北省新增33例本地新型冠狀病毒肺炎確診病例，其中石家莊市報告31例（1例為無癥狀感染者轉為確診病例），邢臺市報告2例（1例為無癥狀感染者轉為確診病例）。無新增死亡病例，無新增疑似病例。新增39例本地無癥狀感染者，其中石家莊市報告35例，邢臺市報告4例。
自2021年1月8日起，將邢臺市南宮市鴻興小區、邢臺市南宮市文景名苑小區、邢臺市南宮市在水一方、邢臺市南宮市鳳崗街道辦事處十里鋪居委會、邢臺市南宮市大高村鎮石家莊村調整為中風險地區。目前，石家莊市藁城區全域為高風險地區，邢臺市南宮市天地名城小區、邢臺市南宮市天一和院小區、邢臺市南宮市鳳崗街道辦事處為中風險地區。全省其他地區均為低風險地區。
河北本輪疫情呈現3大特點
①從已公布的確診病例來看，此次河北絕大多數確診病例集中在農村地區，且多個村莊毗鄰機場；
②相關確診病例行動軌跡信息高頻“場景”有婚宴、葬禮、會議、考試等，多人參加聚集性活動；
③疫情流調中出現的高頻詞是“自行服藥”和“村診所”。
石家莊：全員不得離市
1月7日晚，石家莊市召開疫情防控第三場新聞發布會，會上，石家莊市副市長孟祥紅介紹，石家莊全市人員、車輛均不得離市，高風險地區藁城區人員、車輛均不得出區。
